il Ristorante

Il Ristorante Cristallo di Neve la cui cucina è guidata dallo Chef Carlo Di Virgilio propone ricette nazionali ed internazionali per palati gourmet. I principi che guidano il lavoro dello chef si basano nella ricerca, nella selezione e nella lavorazione delle materie prime con un’attenzione particolare alla tradizione e alla tipicità del luogo.
La sala del ristorante guidata sapientemente dal nostro Maître Giuseppe Pace è elegantemente arredata in stile classico e sobrio.
Si cena comodamente seduti sui divani e sulle poltrone alcuni dei quali godono della vista sul Monte Sises.
La cantina ricca e selezionata con etichette regionali esclusive renderà la vostra esperienza memorabile ed indimenticabile